שילובי מזון שאינם מומלצים

עיכול המזון מורכב מפירוק המזון וספיגתו. חלבונים, פחמימות ושומנים הקיימים במזון
זקוקים לפירוק תקין וספיגה תקינה על מנת שיוכלו להגיע אל הדם ולכל תא בגוף.

לכל פריט מזון ישנן תכונות ואיכויות שונות.  על פי הרפואה האיורוודית, ישנם מספר צירופי מזון אשר
עלולים לגרום לתהליך פירוק וספיגה לקוי ובכך לגרום לאי סדרים שונים במערכת העיכול.
בעיות שונות בקיבה ובמעיים עלולות להופיע כדוגמת גזים, קלקול קיבה, אלרגיה, התקררות, שיעול ועוד.

פירות - אין לשלב פירות לאחר הארוחה

יוגורט- להימנע מאכילה בשעות הלילה.  אינו משתלב עם: דגים, מנגו, גבינה, בננות, פירות, משקאות חמים,
          בשר, חלב, מזון עם עמילן

ביצים- אין לשלב יחד עם: חלב, שעועית, פירות (במיוחד מלון) , יוגורט, תפוח אדמה, דגים, בשר

דבש- אין לבשל או לחמם דבש. אין לשלב עם דגנים. אין לשים בכמות שווה עם פריטים אחרים (לאחר שקילה)

לימון- אין לשלב יחד עם יוגורט, חלב, מלפפונים, עגבניות

תירס- אין לשלב יחד עם צימוקים, בננות, תמרים

מלון- אין לשלב מלון עם אף פריט מזון וחשוב אם כן לאכול אותו בנפרד.

חלב- אין לשלב יחד עם יוגורט, פירות חמוצים, דגנים, מלון, בננות, דובדבנים, בשר, דגים, לחם עם שמרים

צנון- אין לשלב יחדד עם בננות, חלב ,צימוקים

משקאות חמים - אינם משתלבים עם: דגים, בשר, יוגורט, מנגו, גבינה, מזונות מכילים עמילן

סולניים- אין לשלב יחד עם: מלון, מלפפון, מוצרי חלב

מזון המכיל עמילן - אין לשלב יחד עם: ביצים, בננות, חלב, תמרים

 

חזרה לתזונה
תזונה כללית על פי דושות