תזונה עבור פיטה

הנחיות כלליות:
* מזון שומני ונוזלי.
* להימנע מאלכוהול וקפאין.
* להימנע  מבשר אדום, מלח, מזון מטוגן, חם מאוד וחריף.
* להימנע מתחושת רעב.
* להדגיש בארוחות טעמים: מתוק, מר, מכווץ.
* אכילה רגועה ובמקום שקט.
                                        

פרטי מזון מתאימים לפיטה:

קטניות- עדשי מאש, טופו, סויה, חומוס, שעועית, אזוקי, לוביה, עדשים ירוקים.

דגנים- אורז בסמאטי, שיבולת שעול, חיטה, גריסי פנינה.

אגוזים וזרעים -  דלעת, מקדמיה, ברזיל, שקד, קשיו, קוקוס, חמניה.

פירות- תפוח עץ, אפרסמון, אוכמניות, מלון, אבטיח, תמר, ענב, אגס, אננס, תאנה, רימון, שזיף, פטל, מנגו, קוקוס,
           אבוקדו, קיווי, צימוקים, פומלה.

ירקות- כוסברה, כרובית, כרוב, ברוקולי, חסה, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה, אצות, דלעת, גזר, בטטה,פטרוזיליה
           מלפפון, נבטים, קישוא, מנגולד,תרד,ארטישוק, תפו"א,שומר .

מוצרי חלב- גהי, חלב, שמנת, גבינה, יוגורט.

מוצרים מן החי- דגים, חזה עוף, ביצה.

שמנים- גהי, קוקוס, חמניה, סויה, זית.

ממתיקים-  קנה סוכר, סוכר חום.

תבלינים- כוסברה, סלרי, כמון, נענע, כורכום, הל, נענע, מרווה, מנטה, ליקוריש.
 

מעבר לתזונה עבור ואטה
מעבר לתזונה עבור קאפה

חזרה לתזונה
תזונה כללית על פי דושות